CHARDONNAY DOC, VIGNETI DELLE DOLOMITI - MASO DI MEZZO - ITALSKÉ VÍNO PRIMITIVO DI MANDURIA | ITALBEST.CZ

Ciao
Tel: 776 833 558
Ciao
Ciao
Ciao
Italbest.cz
Přejít na obsah
Vigneti delle Dolomiti

CHARDONNAY IGT - Maso di Mezzo
Vigneti delle Dolomiti, Mezzacorona 2023

Bílé víno, suché.
Objem alkoholu: 12,5%
Vinařství: Mezzacorona, Maso di Mezzo

Odrůda: 100% Chardonnay
Země původu: Itálie
Vinařská oblast: Trentino / Alto Adige
Oblast produkce: Hrozny pocházejí z oblasti Dolomit.
Vinohrady jsou vysázeny v nadmořské výšce 660-980 m n. m. Na etiketě je vyobrazeno lisování
hroznů starodávnými nástroji, které zemědělci v oblasti obce Mezzo v dávných dobách používali.
Viněta vykresluje také způsob vedení keřů pomocí tzv. Pergoly. Chardonnay patří mezi jednu
z nejrozšířenějších odrůd. Skvělé podmínky tato réva našla i v severní Itálii. Velké teplotní rozdíly
mezi dnem a nocí, které jsou typické pro oblast řeky Adige, pomáhají uchovávat aromatickou
bohatost bobulí. Skvělé expozice vinic vůči slunci zaručují optimální vyzrálost hroznů.
Vinifikace: Ruční sklizeň. Tradiční zpracování bílé odrůdy vína. Krátká macerace (nakvašování
na slupkách) přenese charakter a aromata obsažena v bobulích do vína. Následuje kontrolovaná
fermentace, která probíhá při nízké teplotě.

Charakteristické znaky: Víno provází slámově žlutá barva. Vůně je výrazně ovocná s tóny
červených a žlutých jablek, meruňky, bílého melounu a citrusů. Chuť je krásně suchá,
harmonická s vyváženou kyselinkou.
Alergeny: obsahuje siřičitany
Gastronomie: Skvělý společník k předkrmům, polévkám, zelenině a rybám. Vhodný jako aperitiv.


Ideální teplota k podávání: 10-12° C.

Vigneti Dolomiti - 0,75 l

Bílé víno, suché.
Charakteristické znaky:
Slámově žlutá barva. Buket
je výrazně ovocný s tóny
červených a žlutých jablek,
meruňky, bílého melounu
a citrusů. Na patře je krásně
suché, harmonické
s vyváženou kyselinkou.
Skladem
259 Kč
DO KOŠÍKU
Chardonnay, Maso di Mezzo - 6 ks
Vigneti delle Dolomiti


Skladem
1 554 Kč
DO KOŠÍKU
Chardonnay, Maso di Mezzo - 12 ks
Vigneti delle Dolomiti


Skladem
3 108 Kč
DO KOŠÍKU
Chardonnay, Maso di Mezzo - 24 ks
Vigneti delle Dolomiti


Není k dispozici
6 216 Kč
DO KOŠÍKU


OCENĚNÍ


SILVER MEDAL - Mundus vini

SILVER MEDAL, 90 POINTS - International Wine & Spirits Competition





Vinařství: Maso di Mezzo

Maso di Mezzo vypráví zkutečný příběh jednoho městečka, které leží v severní Itálii, v úrodné oblasti zvané Piana Rotaliana.
Obec, která je chráněna horskými štíty Dolomit, byla v minulosti známá jako "Mezzo". Nyní její jméno zní Mezzocorona.

Tradičnímu venkovskému domu, který se nacházel v obci Mezzo, se říkalo "Maso". Jednalo se o rustikální obydlí postavené ve Středověku, mající vlastní vinný
sklípek, sklad, zahradu, vinice a lesy. Lidé se v podhůří Dolomit zabývali vinohradnictvím již od pradávna. Výroba vína měla velký význam z hlediska sociálního
i náboženského. Ochrana vinic a péče o révu byla každodenní nezbytností. Kvalitní vinohrad byl v Mezzo dokonce považován za nejvzácnější majetek.
I místní folklor byl výrazně ovlivněn výrobou vína. V průběhu let se ujalo mnoho tradic a zvyků. Jedním z nich bylo např. značkování veškerého náčiní, které
se používalo k práci na vinici a ve sklepě, osobními monogramy.

Z lásky k vinařskému řemeslu etikety Maso di Mezzo zobrazují více než 100letou tradici vinařství, která je úzce spojena s hornatou oblastí severní Itálie.
Na vinětách jsou zachyceny způsoby tvrdé práce na polích v oblasti Dolomit a starodávné výjevy vztahující se k místnímu vinohradnictví.
Pozlacené symboly v pravé horní části etiket dále zobrazují iniciály, které zemědělci v Mezzo používali.

Strategie, kterou značka Maso di Mezzo sleduje, je spojení starodávné tradice výroby vína v oblasti Trentino s moderním evropským stylem.


info@italbest.cz
ZKUSTE A POCHOPÍTE
musíte ochutnat odrůdu
vybranou pro oslavy zvolení papeže
Benedikta XIII (rok 1724)
info@italbest.cz
© 2009 - 2024  Chuť Itálie s.r.o  -  IČO: 29089298  -  DIČ: CZ29089298
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Tel: 776 833 558
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Chuť Itálie s.r.o   IČO: 29089298   DIČ: CZ29089298
info@italbest.cz
Tel: 776 833 558
Bezpečná platba
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladším 18 let
Návrat na obsah