ALTERNATIVA PRIMITIVO DOPPIO PASSO, CANTINA BOTTER - ITALSKÉ VÍNO PRIMITIVO DI MANDURIA

nealkoholické vino - Cantina Botter - Alkohol FREE

ALTERNATIVA PRIMITIVO - NEALKOHOLICKÉ - DOPPIO PASSO - Botter

Červené víno, suché, nealkoholické

Objem alkoholu: 0,5%

Odrůda: 100% Primitivo

Země původu: Itálie

Vinařská oblast: Apulie, Taranto

Vinařství: Carlo Botter

Alcohol-free: Doppio Passo Primitivo Alternativa se prezentuje

jako nealkoholické víno plného těla. Potěší svojí rubínovou barvou a výrazným aroma ostružin, zralých třešní

a borůvek. Italský temperament a typický charakter odrůdy Primitivo se spojuje v příjemný zážitek lehce

pitelného vínka.

Inspirace: Být Italem znamená mnohem více, než jednoduše náležet k určitému národu: je to způsob myšlení,

života, tvorby, stravování, pití, tedy celkově bytí 😋 Je to jednoduše touha žít na maximum a užívat si všech

aspektů života. Najít si čas na dobré jídlo, trávit chvíle s rodinou a přáteli a umět ocenit krásu věcí, které nás

obklopují. A to je přesně to, o čem je řada vín Doppio Passo. O jednoduchých radostech života.

Doppio Passo nabízí výběr produktů vysoké kvality, jež jsou ale cenově přístupné.

Inspirace: Velká část zákazníků si stále častěji vybírá víno podle obsahu alkoholu. Doppio Passo Alternativa

je určeno milovníkům odrůdy Primitivo a obecně konzumentům vína. Nealkoholické Doppio Passo je ideální

volbou pro každého, kdo nemůže požít alkohol a přitom si nechce nechat ujít potěšení z degustace vína.

Proces výroby: Tzv. SCC (The Spinning Cone Column) odstraňuje alkohol velmi jemnými prostředky, je proto

ideální volbou pro dealkoholizaci vína. Víno nemusí být vystaveno vysokým teplotám nebo tlaku (což by mohlo

poškodit delikátní aroma, složky chuti a struktury vína). SCC je prakticky pokročilá forma destilace. Celý proces

probíhá ve vakuu. Rychle rotující kužele umístěné uvnitř vakuové kolony vytváří jemnou vrstvu.

Víno dosahuje teploty pouze 35-45°C a jen po dobu cca 25 sekund. To zajistí uchování aroma původního vína.

Charakteristické znaky: Víno provází jasná rubínová barva s fialovými odlesky. Ve vůni nalezneme tóny ostružin,

šťavnatých třešní, borůvek, fíků a bylinek.Na patře je plné, harmonické se zaoblenými tříslovinami a nepatrnou

kyselinkou. Chuť připomíná ostružiny, třešně a byliny.

Gastronomie: Velmi dobře se hodí k salátům, hovězí pečeni, barbecue, těstovinám a vyzrálému sýru.

Alergeny: obsahuje siřičitany

Ideální teplota k podávání: 14-16° C.

Alternativa - Primitivo Doppio Passo

NEALKOHOLICKÉ VÍNO
Carlo Botter - 0,75 l

Červené víno, suché, alcohol free.
Charakteristické znaky: Jasná
rubínová barva s fialovými odlesky.
Vůně ostružin, šťavnatých třešní,
borůvek, fíků a bylinek.
Na patře je plné, harmonické
se zaoblenýmitříslovinami
a nepatrnou kyselinkou.
Chuť se stopou ostružin, třešní
a bylin.

Skladem

205 Kč